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2012年10月1日起，我国质检总局为掌握进口食品进出口商信息及进口食品来源和流向，保障进口食品可追溯性，有效处理进口食品安全事件，保障进口食品安全，向中国大陆境内（不包括香港、澳门）出口食品的境外出口商或者代理商，以及境内进口食品的收货人进行备案管理。目前，凡是进口食品的企业，只有收发货人备案完成后方可进行食品的进口业务。
随着大家生活水平的不断提高和对食品安全的高度关注，进口食品已经成为目前食品行业较大的增长点。国外的特色食品，饮料等等一窝蜂地向国内涌来。进口食品安全作为关系到民生的重要部分，国家食品药品监督管理局，出入境检验检疫局，海关对食品进口的把关都非常严格，设置了非常严格的监管流程和体系。
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食品进口报关需要的时间：
1、申请食品收货人备案：1个工作日
2、食品进口报检：1-2个工作日
3、食品进口报关：1-2个工作日
4、抽样送检：1个工作日
5、食品卫生证书：3-7个工作日
食品进口清关所需要的单据：
（1） 合同、箱单、提单、Invoice
（2） 报关报检委托书
（3） 国外原产地证、卫生证书
（4） 中、英文标签样张
（5） 进口食品收货人备案证书
（6） 收货人营业执照复印件
（7） 其他相关的文件（具体情况具体分析）
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鹏通进口供应链—食品进口清关部—罗先生
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罗尘 关务顾问
Mason Raw Customs Specialist
|鹏通进口供应链 WCAID：75318
|Pantom International Freight Forwarders Co.ltd.Foshan Branch